我是教育一甲 王韻婷 109901017
近年來，經過一項調查，我們全世界在2004年時的人口為6396(百萬人)，預估到了2050年我們全世界的人口將會高達9276(百萬人) 。人口的快速成長，使我們不斷地去開發地球，找尋新的生存地。而造成了許多的生態浩劫，更重要的是我們引起了一個令人震撼性的氣候異常。氣候的異常，使我們農作物的生長亂了腳步，冬天的季節還沒過，春天的花就已經搶先一步綻放。
有許多的專家已經提早發現這個警訊，假使我們的氣候在這樣異常下去，再過幾年的時間，我們人類將再也沒有食物可以吃，因為農作物需要有"充足的陽光"或是"充足的水分"才可以適時的發展。因此，我們"自以為聰明"的人類，開始大量研發『基因改造食物』，像是第一個基因改造的食物是佳味蕃茄，將可以產生促進熟軟酵素的PG基因抑制，所以質地較堅實，可減少採收、運輸、加工處理過程中碰傷變質，因而保存風味。還有將玉米植入蘇力菌毒蛋白基因的改造作物。這樣的作法雖然可以增加作物產量的收成，可是當他們植入這些病毒基因，最後吃進去的是我們的人體，他們在當時並沒有想過，如果我們人體吃了太多種改造基因的食物，那些病毒蛋白會造成哪些負面影響在我們的身體上？為此，我從網路上找到一則報導，在1998年英國，一位生化學家，將改造的馬鈴薯給老鼠食用，結果使老鼠的組織病變免疫降低而造成頭腦萎縮、罹癌率增加、 胃壁增厚、胃腺窩增長的現象，這些現象意謂可能使罹患癌症的機率增加。這則報導只是少數有被發現會造成人類影響的基因改造作物，如果我們繼續忽視這種問題，等到問題出現時，再慢慢地來修正，再創造更強的抗體來改造我們，那麼總有一天，病毒將會反撲於我們自己。
除了對人體身上所造成的影響，基因改造食品的爭議還有一個就是生態環保，像是威脅非目標生物，就是如果採用基因改造技術讓農作物具有殺蟲的能力，恐怕會傷及無辜的昆蟲(威脅非目標生物)，因此降低了昆蟲的生物多樣性。而且將基因恣意的散佈於大自然中會直接污染我們的生態，細菌可能會經由環境和人體身上的腸道而產生新的病原體；又或著是利用植物間的繁衍，促使品種受到混雜而產生超級雜草。
基因改造作物，確實帶給了我們人類很大很大的作用，就是將品種不受任何的環境限制大量的生長，使我們得以擁有豐富的糧食，提供我們一個永遠都填的飽肚子的食物。可是，當我們在享受這些的同時，環境也跟著在改變，作物也跟著在變異。所以，我覺得我們首先要改造的是我們人類的態度，具有一個讓地球永續發展的態度。首先我們應該先做好環境的保養，不要任意的開墾土地，再者隨時注意工業發展所會帶來的劇烈氣候變遷。李家同說過：『一個人有偉大的想法是對的，但是能力不夠、競爭力不夠，你要怎麼做夢呢？先把自己的能力搞好，你的夢想才能實現。如果本身不是一個很好的工程師，甚至很多事情都搞不清楚，卻想要成立和台積電一樣的公司，這樣的夢想沒有意義。』我認為其中所謂”自己的能力”，就是我們人類要將基本功夫做好，像是維持好環境、做好水土保持、不恣意的亂開發土地。做好這些基本功夫，植物們自然而然地就會盡情揮灑。我們不需要一直利用基因的改造，來讓植物”適應”我們環境，達成我們人類貪婪的需求。而且基因的改造，會造成我們前往一個未知的"病毒領域”，到時我們必定會要一直改造更強大的基因來生存於這個世界。因此，我反對改造基因作物。其實，我們只要少一點慾望，多一點忍耐，這樣世界就會更美好，而不是等問題發生時，才在想辦法解決。
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